Oltre ad una grande varietà
di pizze, proponiamo tra i gustisissimi piatti tipici
locali:
lumache,
cozze alla Salentina,
cozze alla Gallipolina,
polipo alla pignata;
tra i secondi: pezzetti di cavallo al sugo
pesce fresco .
e tra i primi piatti:
orecchiette o cavatelli freschi al pomodoro,
linguine ai frutti di mare al cartoccio;